Hun specifieke karakter danken de aardappelen „Papas antiguas de Canarias” aan hun fysisch-chemische kenmerken, hun bijzondere morfologie, hun opvallende organoleptische kenmerken, hun lange vegetatieperiode en de wijze waarop ze worden geteeld.
The specificity of ‘Papas Antiguas de Canarias’ derives from their physical-chemical characteristics, their special morphology, their unique organoleptic characteristics, their long growing season and the way in which they are farmed.EurLex-2 EurLex-2