vinho espumante seco oor Duits

vinho espumante seco

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herber sekt

trockener

adjektief

caráter frutado requintado específico da variedade de casta, na maioria dos vinhos espumantes secos (Brut).
feine rebsortenspezifische Fruchtausprägung in den meist trockenen Weinen.

voorbeelde

Vinho espumante seco
Trockener Schaumwein

caráter frutado requintado específico da variedade de casta, na maioria dos vinhos espumantes secos (Brut).
feine rebsortenspezifische Fruchtausprägung in den meist trockenen Weinen.

Bebidas alcoólicas (excepto cervejas), com excepção de vinho, aperitivos, champagne, cidra, vinho espumante seco
Alkoholhaltige Getränke (ausgenommen Biere), ausgenommen Weine, Aperitifs, Champagne, Cidre, Apfelwein, trockener Schaumwein

Vinho espumante seco
Trockene Schaumweine

A partir de 2008, após experimentação, produziu-se um vinho espumante seco e aromático, com 100% de uvas brachetto, «apreciado e consumido localmente, mas também exportado como produto de nicho para o Japão, a Coreia do Sul e os EUA».
Dank der seit dem Jahr 2008 laufenden Forschungsarbeiten wird auch ein trockener, duftender Schaumwein aus 100% Brachetto-Trauben hergestellt; er wird als ein Produkt beschrieben, das „vor Ort geschätzt und getrunken, aber als Nischenprodukt auch nach Japan, Südkorea und in die USA ausgeführt wird.“

Correção do rendimento máximo em hectolitros do produto final por hectare para o vinho branco seco e o vinho espumante branco de qualidade
Berichtigung des Hektarhöchstertrags in Hektolitern Endprodukt für trockenen Weißwein und weißen Qualitätsschaumwein

A qualidade dos vinhos brancos secos e dos vinhos espumantes de qualidade Mantinia (DOP) resulta da robustez das castas utilizadas para estes vinhos e das condições climáticas prevalecentes na região durante a maturação das uvas.
Die Qualität der trockenen Weißweine und der Qualitätsschaumweine mit der geschützten Ursprungsbezeichnung „Mantinia“ ist auf die Robustheit der Rebsorte, aus der diese Weine hergestellt werden, und die in der Zeit der Reifung vorherrschenden klimatischen Bedingungen zurückzuführen.

Qualidade, relação histórica, cultural, social e económica, meio geográfico e origem geográfica do vinho branco seco (categoria 1) e do vinho espumante branco de qualidade (categoria 5).
Qualität, historischer Zusammenhang, kultureller, sozialer und wirtschaftlicher Zusammenhang, geografisches Umfeld und geografischer Ursprung bei trockenem Weißwein (Kategorie 1) und weißem Qualitätsschaumwein (Kategorie 5).

A casta marchione, pela sua elevada acidez e componentes aromáticos, adequa-se à produção de vinhos secos e espumantes, bem como ao corte, destinado aumentar/diferenciar a complexidade aromática e a melhorar as características organoléticas dos vinhos brancos do Valle d'Itria.
Die Sorte Marchione eignet sich dank ihres hohen Säuregehalts und ihrer aromatischen Bestandteile für die Herstellung von trockenen Weinen und Schaumweinen sowie für das Mischen mit dem Ziel, die aromatische Komplexität zu vergrößern/zu differenzieren und die organoleptischen Eigenschaften der Weißweine aus dem „Valle d'Itria“ zu verbessern.

- o tipo de vinho espumante desejado, assim como a sua qualidade: bruto, extra-seco, seco, meio-seco, doce;
In das Verzeichnis der Cuvées sind für jede hergestellte Cuvée folgende Angaben einzutragen: - Art des gewünschten Schaumweins und dessen Qualität : brut, extra dry, trocken, halbtrocken, mild,

O Prosecco, nas suas versões espumante e frisante, é um vinho tipicamente seco, com perfil sensorial característico: cor amarelo-palha, bolha fina, equilibrado, espuma persistente.
Der als Schaum- bzw. Perlwein bereitete Prosecco ist typischerweise trocken, weist eine strohgelbe, brillante Farbe und eine feine Perlage auf, die durch den lang anhaltenden Schaum perfekt ergänzt wird.

A alteração da ficha técnica PDO-GR-A1554 Mantinia, caderno de especificações e documento único corrige o rendimento máximo em hectolitros do produto final por hectare, para o vinho branco seco e o vinho espumante branco de qualidade, de 66 hl para 82,5 hl, já que, ao elaborar a ficha técnica, se inseriu, por erro, o valor de 66 hl.
Mit der Änderung der technischen Unterlage PDO-GR-A1554, der Produktspezifikation und des Einzigen Dokuments für Wein mit dem Namen „Mantinia“ wird der Hektarhöchstertrag in Hektolitern Endprodukt für trockenen Weißwein und weißen Qualitätsschaumwein von 66 hl auf 82,5 hl berichtigt, da die Angabe 66 hl bei der Erstellung der technischen Unterlage aus Versehen eingesetzt wurde.

Em função do seu teor de açúcares, o final de boca e o equilíbrio dos vinhos espumantes de qualidade Mantinia (DOP) varia do seco ao doce.
Je nach Zuckergehalt haben die Qualitätsschaumweine „Mantinia“ (g.U.) einen Abgang und eine Ausgewogenheit, die von trocken bis süß reichen.

Quanto ao teor de açúcares, o vinho espumante, branco ou rosé, pode ir do seco ao doce, isto é, ter indicação de «brut nature» a «doce».
Hinsichtlich des Zuckergehalts reicht die Geschmackspalette sowohl beim weißen als auch beim Roséschaumwein von trocken bis süß, es gibt sie demnach mit allen Bezeichnungen von „naturherb“ bis „süß“.