По словам исследователей, «в теплое время года каждый взрослый моллюск фильтрует до литра воды в день, очищая ее от остатков водорослей, минералов, поллютантов и потенциально опасных для здоровья бактерий».
Στην πραγματικότητα, οι ερευνητές λένε ότι «στη διάρκεια των θερμών μηνών, κάθε πλήρως αναπτυγμένο μύδι μπορεί να διηθήσει ένα λίτρο νερού ημερησίως, αφαιρώντας φύκια, μεταλλικά σωματίδια, ρύπους και άλλες ενδεχομένως θανατηφόρες παθογόνες ουσίες και βακτήρια».jw2019 jw2019