Nevertheless a general distinction can be drawn between small-sized cheeses for consumption in the relatively short term, and larger-sized cheeses better adapted to long-term storage and distribution to more distant destinations.
Mindazonáltal általánosságban megkülönböztethetünk kisméretű sajtokat, amelyeket viszonylag fiatal korban való fogyasztásra szánnak, és a nagyobb méretű sajtokat, amelyek hosszabb ideig tarthatók el, és alkalmasabbak a távolabbi helyekre történő szállításra.EurLex-2 EurLex-2