毎日の食事はもっと簡単なものだったが,その調理法から明らかなように,古代バビロニア人の好みの料理には,場合によってはあらゆる種類の肉や調味料が含まれ,中にはニンニクとタマネギで味をつけ,脂肪と凝乳と血を添えて出される子羊といった“ごちそう”もあった。
Si le régime alimentaire quotidien était plutôt simple, ces recettes révèlent que les plats babyloniens consistaient parfois en toutes sortes de viandes et d’épices, ainsi qu’en mets “délicats” tels que l’agneau assaisonné d’oignon et d’ail et accommodé de graisse, de lait caillé et de sang.jw2019 jw2019