Milchsammlung oor Engels

Milchsammlung

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milk collection

Von der Genehmigung des Programms sind Investitionen für die Milchsammlung ausgenommen.
Whereas approval of the programme may not extend to investments concerning milk collection;

voorbeelde

In den Herstellungsbetrieben stammt die gesammelte Milch zur Herstellung von „Crème d’Isigny“/„Crème fraîche d’Isigny“ von einer Herde, die zu mindestens 30 % aus Milchkühen der normannischen Rasse besteht; als Milchsammlung gilt die gesamte gesammelte Milch, die ein Hersteller innerhalb von 48 Stunden verarbeitet.
Milk from each collection used by the manufacturer to make ‘Crème d’Isigny’/‘Crème fraîche d’Isigny’ must come from herds where at least 30 % of the cows are dairy cows of the Normande breed, ‘collection’ being defined as the total amount of milk collected and used by a manufacturer within a 48-hour period.

Um den Begriff „Milchsammlung“ festzulegen und genauer zu erläutern, wie die Bestimmung kontrolliert wird, wird außerdem Folgendes hinzugefügt:
To define the concept of ‘collection’ and specify how compliance with the provision will be monitored, the following has also been added:

Die Methode der Milchsammlung wurde aktualisiert.
The method of milk collection has been updated.

Aufgrund der zunehmenden Verbreitung der Milchsammlung im 48-Stunden-Rhythmus, mit der die Sammelkosten gesenkt werden, wird es zudem notwendig sein, die Milch im Thermisationsverfahren zu entrahmen, damit sie für die Herstellung des Käses „Saint-Nectaire“ geeignet ist.
Besides, as the collection of milk within 48 hours was becoming more common in order to reduce collection costs, it will be necessary to carry out thermisation treatment on the milk in order to skim it and obtain milk suited to the production of ‘Saint-Nectaire’.

Die Sammlung, Lagerung und Verarbeitung der Milch erfolgt getrennt von der übrigen Milch. Entweder sind eigene Sammelkreisläufe und Verarbeitungsstätten vorhanden, oder in der gleichen Anlage werden die Milch und ihre Verarbeitungserzeugnisse von der Milchsammlung bis zur Käsereifung gesondert behandelt.
The milk must be collected, stored and processed separately from other milk, either in completely separate collection rounds and processing establishments, or in a single plant where the milk and processed products are separated from each other from the time the milk is collected until the time when the cheeses have ripened.

f ) die Milchsammlung in benachteiligten Gebieten .
( F ) THE COLLECTION OF MILK IN LESS FAVOURED AREAS .

„Als Milchsammlung gilt die gesamte Milch, die ein Hersteller in einem Zeitraum von 48 Stunden gesammelt und verwendet hat.“
‘A “collection” is defined as the total amount of milk collected and used by a manufacturer within a 48-hour period.’

Die Zunahme der Flood-Milchsammlungen ist kaum Ausdruck einer dem Vorhaben zu verdankenden nennenswerten Produktionssteigerung, sondern ist im wesentlichen auf eine Versorgungsverlagerung anderer öffentlicher oder privater Marktteilnehmer des Milchsektors zurückzuführen .
The increase in Flood collections hardly represents an appreciable increase in production due to the project, but primarily a transfer of stocks from other public or private operators in the dairy sector.

Milchsammlung:
Milk collection:

Allerdings werden die im Bereich der Milchsammlung gesteckten Ziele so langsam verwirklicht, daß andere Formen der Beziehung zwischen Erzeuger und Verbraucher vielen Erzeugern vergleichbare Vorteile bieten .
Nevertheless, the slow rate at which the collection objectives are achieved is such that other forms of producer/consumer relationship offer many producers comparable advantages.

Die Häufigkeit der Milchsammlung wird festgelegt: Die Milch wird mindestens einmal täglich geliefert oder gesammelt.
the collection frequency has been specified: the milk is delivered or collected at least once a day.

Im Zeitraum 1984-85 entfielen 32 % des Milchsammlungs- und -verarbeitungspotentials und 33 % des Gesamtmilchverbrauchs auf Gujarat.
In 1984-85, 32 % of the milk collection and processing potential and 33 % of total milk consumption was to be found in Gujarat.

Die Liste der „Eintragungen zur Rückverfolgbarkeit, zur Überwachung und zur Kontrolle der Erzeugungsbedingungen“, die von den an der Milcherzeugung, Milchsammlung, der Verarbeitung und der Reifung beteiligten Akteuren vorzunehmen sind, wird aufgenommen, um die Kontrolle der Rückverfolgbarkeit und der in der Produktspezifikation festgelegten Erzeugungsbedingungen zu erleichtern.
The list of ‘registrations concerning traceability, monitoring and inspection of production conditions’ that must be carried out by operators in milk production, collection, processing and ripening has been added to make it easier to check traceability and production conditions as defined in the specification.

Die Milcherzeugung, die Milchsammlung, die Verarbeitung und die Reifung erfolgen in dem geografischen Gebiet.
The milk production, collection, processing and maturing take place in the geographical area.

Seit 2005 ist die Milchsammlung rückläufig, wenn sie hauptsächlich von großen Viehbeständen abhängt (Ungarn, Tschechien, Slowakei).
It has fallen since 2005 and depends mainly on large herds in Hungary, the Czech Republic and Slovakia.

Eine Studie über die verschiedenen Aspekte des Anstiegs der Milchsammlungen in Maharashtra im Verlauf der letzten Jahre hätte Anhaltspunkte für zweckdienliche Vergleiche liefern können .
A survey of the various aspects of the increase in milk collections in Maharashtra over the past few years could have provided material for useful comparisons.

Der Jahresbericht der IDC von 1984-85 erwähnt die rasche Zunahme der Flood-Milchsammlungen in den letzten vier Jahren und nimmt - unter gleichzeitigem Hinweis darauf, daß diese Zunahme zum Teil auf die Ausweitung der Milcherzeugungsgebiete und den Anstieg der Zahl der betroffenen Landwirte zurückzuführen ist - Bezug auf die vom Indian Institute of Public opinion im März/April 1984 in 17 ländlichen Milcherzeugungsgebieten der Operation Flood I durchgeführten Untersuchungen, nach denen die zwischen 1977 und 1984 erzielte Ertragssteigerung von mehr als 25 % pro Tier der bedeutendste Gewinn ist, der aus der Ausweitung der Genossenschaften vom Typ Anand gezogen worden ist .
2.19. The IDC's 1984-85 annual report mentions the rapid increase in Flood milk collections over the last four years and, whilst acknowledging that it is partly due to the extension of the areas and the growth in the number of farmers concerned, it refers to studies carried out by the Indian Institute of Public Opinion in March/April 1984 in 17 rural dairy areas covered by the Flood I operation.

Eine Verpflichtung der Dokumentation wird hinzugefügt, um das Erzeugnis von der Milchsammlung bis zur Herstellung zurückzuverfolgen: einzeln gesammelte Mengen, die zur Verarbeitung zu „Chabichou du Poitou“ bestimmt sind, eingelabte Milchmengen zur Herstellung von „Chabichou du Poitou“ und Zahl der geformten Käse, die ungereift gekauft werden, die herabgestuft oder als g. U. vermarktet werden.
in order for the product to be traceable from milk collection to cheese-making, a requirement has been added to keep the following records: amounts of milk collected individually to be made into ‘Chabichou du Poitou’; amounts of milk renneted to make ‘Chabichou du Poitou’; and the number of cheeses in moulds, purchased without being matured, stripped of classification, or placed on the market with the PDO.

Während der Milchsammlung werden die von den einzelnen landwirtschaftlichen Betrieben abgegebenen Milchmengen und die Gesamtmenge der gesammelten Milch erfasst.
When milk is collected, records are kept of the quantities supplied by individual farms and the total quantity of milk collected,

Eine Studie über die verschiedenen Aspekte des Anstiegs der Milchsammlungen in Maharashtra im Verlauf der letzten Jahre hätte Anhaltspunkte für zweckdienliche Vergleiche liefern können.
A survey of the various aspects of the increase in milk collections in Maharashtra over the past few years could have provided material for useful comparisons.3.7.

Zum Erhalt der Agrarbetriebe in Berggebieten ist es notwendig, diese Dienstleistungen zu unterstützen, vor allem die Milchsammlung, deren Kosten derzeit von den Landwirten getragen werden müssen.
In order to meet the aim of preserving farms in upland areas, support must be given to these services, in particular to milk collection, the cost of which is currently borne by farmers.