Il termine "intolleranza" è più generale del termine "allergia", poiché comprende sia le persone che hanno difficoltà a digerire taluni additivi, sia quelle che sviluppano particolari reazioni allergiche.
Der Begriff „unverträglich” ist umfassender als der Begriff „allergisch", da er sowohl diejenigen umfasst, die mit der Verdauung bestimmter Zusätze Schwierigkeiten haben, als auch jene, bei denen eine spezielle allergische Reaktion festzustellen ist.not-set not-set