Voor alle wijncategorieën (“wijn”, “mousserende wijn” en “wijn verkregen uit ingedroogde druiven”), wordt het verband met het afgebakende geografische gebied gevormd door de combinatie van en wisselwerking tussen de soorten land die kenmerkend zijn voor het gebied (overstromingsvlakten, kustterrassen, hellingen, kleiige heuvels en kalkmergel), die een uniek landschap vormen, gekenmerkt door een typisch Middellandse Zeeklimaat, temperaturen die altijd boven nul zijn, zelfs in de winter, de meeste regenval in de herfst en winter en droge zomers met voldoende ventilatie en zonneschijn.
For all categories of wine (‘wine’, ‘sparkling wine’ and ‘wine obtained from raisined grapes’), the link with the defined geographical area is created by the combination of and interaction between the types of land typical of the area (flood plains, coastal terraces, slopes, clayey hills and marly limestone), which make up a unique landscape, characterised by a typically Mediterranean climate, temperatures constantly above zero, even in the winter, rainfall that is concentrated in the autumn and winter and hot, dry summers with sufficient ventilation and sunshine.EuroParl2021 EuroParl2021