본 발명은 효모를 첨가하지 않아 원주를 거르는 과정을 필요로 하지 않아 간단한 방법으로 술을 가능하면서도 제조되는 술의 알콜 농도 및 당도를 높인 입국의 제조방법 및 상기 입국을 이용한 술의 제조방법을 제공한다. 본 발명의 입국은 효모를 첨가하지 않아 자가제조가 용이하고, 제조시 잡균에 의한 이취 발생이 없으며, 착색료, 착향료, 방부재 및 합성감미료를 첨가하지 않고, 균일한 풍미를 가지는 것을 특징으로 한다.
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