ဖတ်လိုက်သောကျမ်းချက်၏ သက်ဆိုင်ပုံကို မည်သို့ရှင်းလင်းစွာ တင်ပြနိုင်သနည်း။
La fabbricazione si basa sempre sulle consuete operazioni tradizionali: sgocciolatura della cagliata, che viene messa nelle forme, salatura manuale in due tempi, con sale grosso secco; le forme vengono rivoltate parecchie volte, quindi punte con grossi aghi; l'aerazione della pasta che si ottiene con questo procedimento consente lo sviluppo del penicillium glaucumjw2019 jw2019